独楽豆腐は、厳選した良質の本葛と金胡麻を丹精込めて、煉り上げて作ります。 独特の食感と豊な胡麻の風味が特徴の独楽豆腐は、従来のごま豆腐より甘めに仕上げているのでスイーツとしても楽しめます。
南国の太陽で育ったサトウキビ100%の黒砂糖を使用して、独自の製法でほろ苦い大人味の黒蜜を作り上げました。
黒蜜のほろ苦くてコクのある甘みが独楽豆腐とよく合い、甘味としてバランスよく仕上がりました。
冷たくした独楽豆腐に黒蜜をかけて口の中へ抛り込むと、豊富なごまの風味が広がっていきます。 もちもちとした食感と黒蜜が、飽きることなく一層独楽豆腐を引き立てています。
きな粉とご一緒にお楽しみください。
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